Food court

Hello hello,

Dans la serie, je cherche les bons cotes d'habiter a Singapour, il y en a un qui est assez evident: les food court! Comme d'habitude et en bon Francais, un des principaux criteres pour decider si un pays est civilise ou pas, comprendre un Francais peut-il songer serieusement a s'y installer pour une periode plus ou moins longue: est-ce qu'on y mange bien (ou pas)?

Reponse pour Singapour: yes sir!

Je ne vous parlerai pas ici du bistro chez "Sebastien", parceque c'est dans la categorie "restau Francais qui fait du bien quand le pays nous manque", mais de ce que l'on peut trouver tous les jours. Enfin je vous confirme quand meme que c'est pas loin de la maison et que le dimanche matin ils font un top petit dejeuner a la Francaise, avec cafe noir (dans un bol comme a la maison), des croissants (au beurre), de la brioche (au beurre) et de la confiture (avec du beurre aussi, c'est bien connu, c'est bien meilleur)!

Ce qui importe, ce qui compte vraiment, c'est le ravitaillement du midi. Celui qui compte, ou tu es loin de chez toi et de ton frigo a toi.
Et bien, en effet, Singapour c'est plutot pas mal, voire meme tres bien!

Patrick posait la question il y a quelque temps: "ou trouve-t'on le meilleur mi goreng de Singapour?", je ne sais pas, mais ce que je sais, c'est qu'au food court a cote du bureau, il est plutot pas mal.

Le mi goreng:


Pour qu'il soit encore meilleur, surtout il ne faut pas oublier de bien presser le jus de citron vert, ca rehausse le gout de facon extremement spectaculaire!

Sinon, on trouve egalement d'excellents restau Indiens et ca ca me manquait grave depuis notre depart de Londres. Il ne faut pas oublier les restau de seafood, en particulier pour se faire un excellent crabe au poivre noir, mais ca ca fera l'objet d'un autre post.


Bon WE a tous,

SebT

PS: pour ceux que ca interesse (ou pas...), ne faites jamais confiance a un vendeur de voiture, ils mentent encore mieux (ou plus) qu'un dentiste qui vous arrache une molaire en vous disant "vous en faites pas, ca va pas faire mal...", parceque la livraison de ma "ouature" qui devait se faire "bientot" "soon, very soon la" et bien, c'est decale a la fin du mois!!! Je suis fou de rage!!!